Если вы собираетесь отправится в Чебоксары, то наверняка, вы также должно быть слышали о том, что в Чувашии варят отличное пиво — в магазинах по всей России нарасхват (ну или почти так) продается различная пивная продукция и центром, в котором можно это самое пиво отведать (более десяти различных сортов), а также просмотреть различные пивные изделия.
Музей частный. Его создали два чебоксарских предпринимателя — отец и сын, Александр и Олег Дельман. Между прочим, ни у того, ни у другого в бизнесе пиво не присутствует. Предприниматели рассматривают это, как их личный вклад в развитие города.
В 1997 году был открыт музей по инициативе президента Чувашии Николая Федорова. Идею воплотила в жизнь пивоваренная компания «Букет Чувашии». В 2005 году музей выкупил чебоксарский предприниматель Александр Дельман. Он полностью перестроил здание музея. Дизайн интерьера разработала Алевтина Инедеркина, член Союза дизайнеров России.
В музее представлены уникальные коллекции пивных бутылок XIX века, пивных кружек, кувшинов, пробок, подставок под пивные кружки (бирдекели) и этикеток разных эпох.
Гости этого уникального музея могут не только ознакомиться с обширной экспозицией, но и узнать о истории пивоварения в Чебоксарах. Здесь можно увидеть, как выглядела реклама пива в конце XIX века. Для этого в музее есть специальная лавка с тумбой.
Интересно, что жизнь чувашей уже много веков неразрывно связана с пивом. Так, например, большая часть всего российского хмеля выращивается именно в Чувашии. Практически каждая семья здесь имеет свой старинный рецепт приготовления вкуснейшего напитка. Но местные жители очень трепетно относятся к этому напитку. Этот напиток используют для врачевания.
Над созданием экспозиции трудились известные художники и музейные работники Чувашии. Курировали работу над залом, посвященным пивоварению Древнего мира, специалисты из Эрмитажа в Петербурге. В музее собрали уникальные коллекции пивных бутылок, кружек, кувшинов, крышек, бирдекелей и этикеток XIX века. Витражное окно, украшающее музей, выполнено в виде календаря с национальными пивными обрядами.
